Entremet Mont-Blanc
64,00 €
Mon interprétation du mythique Mont-blanc antillais à la noix de coco, tel que je le ressens. Le goût exquis de la noix de coco du début la fin de chaque bouchée, sublimé par les épices. Un subtil jeu de texture moelleux, onctueux, peu sucrée pour laisser toutes les saveurs s’exprimer mais gourmand à souhait.
Il se compose :
- D’un biscuit moelleux de type génoise.
- D’une crème pâtissière onctueuse coco.
- D’une mousse noix de coco
Le tout enveloppé dans une finition, de glaçage miroir sans colorant, de poudre de noix de coco sèche et de copeaux frais.
Cette entremet est d’ores et déjà la star de vos évènements ou de vos repas de famille. Laissez-vous guider à travers cette escale intemporelle de Tropikal en Bouch’.
Point d'attention :
Je réalise vos douceurs sur commande, il n'y a pas de stock.
Le retrait ou livraison ne sont possible que les vendredis, samedi ou dimanche matin.
Les achats effectués après le mercredi 00H sont disponible qu'a partir du samedi de la semaine suiv
Il se compose :
- D’un biscuit moelleux de type génoise.
- D’une crème pâtissière onctueuse coco.
- D’une mousse noix de coco
Le tout enveloppé dans une finition, de glaçage miroir sans colorant, de poudre de noix de coco sèche et de copeaux frais.
Cette entremet est d’ores et déjà la star de vos évènements ou de vos repas de famille. Laissez-vous guider à travers cette escale intemporelle de Tropikal en Bouch’.
Point d'attention :
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Le retrait ou livraison ne sont possible que les vendredis, samedi ou dimanche matin.
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